Dua Pengeluar Salmon Eropah Gunakan Platform Blockchain IBM untuk Pantau Rantaian Bekalan Salmon
Syarikat penternakan salmon, Cermaq dan pengeluar salmon salai, Labeyrie mula menggunakan teknologi blockchain IBM untuk mengesan rangkaian bekalan produk mereka.
Cermaq mengumumkan perkembangan ini dalam siaran akhbar pada 20 November, mendedahkan bahawa ia bekerjasama dengan Labeyrie dan platform Food Trust IBM untuk membolehkan pelanggan mendapatkan maklumat mengenai rantaian bekalan salmon. Semua produk salmon Cermaq kini dilengkapi dengan CV dan kod QR, jadi pengguna boleh menyemak butir-butir seperti: “… asal [ikan], ketika ia menetas, sumber kemudahan air tawar, berapa besarnya ketika itu telah dipindahkan ke air laut, di mana kemudahan air laut telah diternak, serta maklumat kesihatan dan kebajikan seperti apa vaksin yang telah diterima, apa yang telah diberi makan, dan apabila ia diproses.”
Labeyrie melancarkan sistem pengesanan untuk dua produk salmon salai Norway, dengan itu membolehkan pengguna melihat maklumat mengenai keseluruhan rantaian pengeluaran ikan – dari telur ke kedai. Mengulas mengenai perkembangan itu, Brede Løfsgaard, pengarah jualan di Cermaq Norway, berkata projek itu sebahagiannya didorong oleh permintaan pelanggan untuk mendapat lebih ketelusan berkenaan makanan mereka.
Rujukan:
===
Jika anda mahu berdiskusi dan bertanya tentang bitcoin, matawang kripto (cryptocurrency) dan teknologi blockchain di Malaysia. Anda dijemput bersama-sama komuniti Bitcoin Malaya di FB dan @CoinDotMy di Telegram. Jangan lupa ikuti kami di Twitter dan Instagram!
